CULTIVO
- Tierra y fertilización: Las acelgas se adaptan bien a casi todas las tierras, pero crecen mejor en las tierras profundas y fértiles. Aunque no es una planta muy exigente en nutrientes, conviene abonar con compost.
- Siembra: Se pueden cultivar las acelgas directamente en tierra o en semillero.
- Trasplante: Se pueden transplantar las acelgas a raíz desnuda.
- Mantenimiento: Sólo será necesario desherbar y protegerlas de los pájaros.
- Consejos: Recortar las hojas cuando se transplanten.